金檀松了口气,态度也软下来。
“我知道你们想多陪小姐。可眼下确实忙不过来。拍卖会要筹备,铺子要管,分店那边也不能完全撒手。”
“现在京城附近有三家分店,年后还要往远处开。”
“其实真不用天天去,每月抽几天巡店、对对账就行。具体事务都有各店管事打理,你们主要把控大方向。”
紫莲嘀咕:“说得轻巧……”
青竹却点了点头:“若真如此,倒不算太重。”
她看向紫莲,“咱们轮流去便是,总好过让金檀一人扛着。”
紫莲想了想,也是。
金檀这阵子肉眼可见地忙,有时候连饭都顾不上吃。
“行吧行吧,”她摆摆手,“我俩接了。不过说好,小姐的衣裳和按摩可不能耽误!”
金檀顿时笑开了:“放心!肯定不耽误!”
她心里一块石头落地,整个人都轻快起来。
“那我先去书房拟拍品册了,得赶紧定下来。等店里的会员名单下来,还得给各处送邀请函。”
再过不久就是新年,今年的店里的会员名单也要下来了。
说着便匆匆往外走,走到门口又回头:“对了,晚膳时我把分店的账册和店长资料拿给你们!”
目送她风风火火离开,青竹和紫莲对视一眼,无奈中又带点笑意。
其实她们都知道金檀有多忙,不然也不会这么轻易接下这差事。
罢了,反正都是给小姐赚钱。
没差。
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接下来的日子,有了青竹和紫莲帮忙打理分店的事,再加上年后新开的分店由闲下来的苏郁全权负责,金檀总算能松口气。
她现在只需要偶尔和苏郁对一下新店的货单,剩下的精力,全都能放在京城的两间铺子和拍卖会的筹备上了。
金檀忙着张罗拍卖会期间,苏郁也没闲着。
他一批批往郡主府送自己这些年囤的奇珍异宝,好让闺女和金檀挑拣,看哪些适合上拍卖会。
这天,苏砚璃正和小九、金檀在客厅里翻看刚送来的一匣子宝石,外头忽然传来“咚咚”的脚步声。
抬头一看,苏郁扛着两大麻袋,哼哧哼哧地走了进来。
他把麻袋往地上一放,擦了把额头的汗,又转身出去。
片刻后,又是两袋。
苏砚璃往窗外瞧了瞧,外头还停着好几辆板车,车上堆得跟小山似的。
小九跳下沙发,凑近麻袋嗅了嗅,仰头问:“爹爹,你扛这么多红薯土豆干啥呀?咋不用储物袋装?”
苏郁乐呵呵地拍了拍手上的土。
“这不是新粮都分派好了嘛,苏家军那部分前两天刚定下来数量。我让人从军里拉了些回来,给咱府上换换口味。”
他指了指地上的麻袋,“我储物袋里塞满宝贝了,没地儿了,索性让人直接拉进来。这几袋咱们自己吃,外头那些待会儿让大厨房领走。”
他笑得见牙不见眼:“自己种的粮食,总不能自家人一口没尝吧?正好,让全府上下都吃个新鲜!”
金檀笑着问:“二老爷给老宅也送了吗?”
“送了!老宅也送了好几车。”苏郁兴致勃勃,“白霜之前不是教了他们不少做法吗?正好让他们今天多做几样,大家都尝尝鲜。”
正说着,白霜端着切好的果盘从偏厅出来。
看见客厅里这几大袋红薯土豆,她眼睛弯了起来。
“这是今年收的粮?我还以为全要当粮种呢。”
“哪能啊!”苏郁大手一挥,“甭说还留了一部分给苏家军当口粮,就算全当粮种,咱自家还能缺这口吃的?”
他指着地上的麻袋,“白霜,你看今天中午……咱们就吃这个?”
白霜看着那些还沾着新鲜泥土的红薯土豆,笑着点点头:“行,那今天就吃红薯土豆宴。”
“红薯土豆宴!”小九耳朵一竖,尾巴摇成了小风车,“听着就香!”
苏砚璃眼里带着笑意,看着小九。
苏郁搓搓手,跃跃欲试:“那我们给你打下手?”
白霜摇摇头,眉眼柔和:“不用,有影五呢。”
她俯身,素手轻轻一挥,地上的几大袋红薯土豆便被她收进了储物空间。
转身往厨房走时,脚步轻盈,裙摆微扬。
那架势,一看就是要大展身手。
看着白霜的背影,小九美美地说:“我感觉今天中午有口福啦!”
苏郁一屁股坐到沙发上,用小叉子,叉起果盘里的切好苹果吃了一口,含糊道:“那可不!白霜的手艺,什么时候差过?”
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白霜进了厨房,影五如往常一样候在那儿。
“姑娘,”影五挽起袖子,“要做什么?我先洗菜。”
“今天做红薯土豆宴。”白霜从空间里取出那几袋红薯土豆,又陆陆续续拿出好些瓶瓶罐罐,“先把这些洗了,挑些匀称的出来,剩下的切片切块。”
“好嘞!”
影五手脚麻利,倒袋、挑拣、用水龙头放水清洗,动作行云流水。
显然他早就熟悉厨房里的一切设施了。
白霜系上围裙,点火热锅。
她先取了几个大红薯,削皮切块,放进蒸笼里。
“这些蒸熟了做红薯泥,回头捏成饼,裹上芝麻炸。”
她又挑了几个细长的土豆,切成均匀的细丝,浸在清水里。
“待会用这个凉拌,加点醋和辣子,爽口。”
影五一边洗土豆一边问:“姑娘,咱们能烤红薯吗?我之前见郡主和小九大人有烤过红薯,香得很!”
“能,”白霜笑道,“挑几个小的,我等会儿用烤箱给你烤几个,少了些炭火香,不过也还不错。”
两人在厨房里边忙边聊,锅碗瓢盆叮当作响。
蒸笼渐渐冒起白汽,带着红薯特有的甜香。
油锅“滋啦”一声,土豆片下锅炸得金黄酥脆。
另一口锅里,土豆块和排骨炖得咕嘟咕嘟,浓香四溢。
约莫一个半时辰后,白霜擦了擦手,对影五道:“烤红薯放盘子里了,你可以先吃两个。我去请小姐他们来用饭。”
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