“我来，我来，一人一勺。”周厨拎着铁勺看着他们说，将汤汁盛在盆里，给他们米饭里放入排骨汤汁。
米饭被汤汁给拌的亮晶晶，有润润的，这色泽红亮，看着就有食欲。
北方人还是喜欢赤油浓酱，吃起来带劲儿。
“他们又吃光了。”宝珠杏眸看着长桌上的碗碟，干净的都不用洗了，“连汤汁都没给咱们留。”看着灶台上的大铁锅，也是空空如也。
“菜呢！”苏长缨看向菜筐，“还有蒜苗，有肉吗？”
“有有有。”周厨看着案板上的里脊肉。
“还有槐花。”宝珠看着笸箩筐沥干水的槐花。
“咱们蒸米饭，蒜苗炒肉，槐花炒鸡蛋，凉拌槐花，再来一个菠菜炖豆腐。”苏长缨黑亮的双眸看着剩下的菜立刻说道，“咱们的菜园子，菠菜长的非常好。”
“好！”大家纷纷同意。
“既然没意见，那就行动起来。”苏长缨拍拍手看着他们说道，视线落在了福伯身上，“福伯去买些豆腐回来。”
“哎！”福伯爽快地应道，脚步匆匆地离开，去买豆腐。
宝珠拿着剪刀，去院子里，剪了一捆水灵灵的菠菜，摘去老叶，洗干净厚，切成段。
菠菜炖豆腐，是道看着清爽、吃着舒坦的家常菜。
苏长缨等福伯买两块老豆腐切成厚片或方块，再切点葱花、姜末。
菜备好着之后，锅里放油，不必多，烧热后先把豆腐块下锅，用中小火慢慢煎。
苏长缨没有急着翻动，等贴着锅底的那面煎出一层金黄色的硬壳，再轻轻翻面，把几面都煎到微微焦黄。
“这样煎出来的豆腐好吃，这样炖的时候，豆腐才不容易碎，里面也能吸饱汤汁。”苏长缨将豆腐给煎好之后，盛了出来。
苏长缨就用锅里的底油，下葱花姜末炝个锅，闻到香味了，就把菠菜段倒进去。菠菜一遇热，立刻蔫软下来，颜色显得更绿。
这时候把煎好的豆腐倒回锅里，顺着锅边淋入一点酱油，提个鲜味儿。
然后倒入没过食材的清水，加适量的盐。盖上锅盖，用中火炖。
听着锅里“咕嘟咕嘟”的声音，豆腐的孔隙慢慢张开，吸进菠菜的清香和汤汁的咸鲜；菠菜的涩味也在这温吞的炖煮里化去，只留下柔和的清甜。
炖个七八分钟，汤汁收得差不多了，豆腐显得饱胀而温润，菠菜软软地偎在一旁，菜就好了。
盛到大陶碗里，汤色清亮，豆腐白中带黄，菠菜碧绿。
饭菜做好了摆上了桌，苏长缨拿着勺子将菜一一舀到自己粗陶碗里。
这样吃起来干净，也算是分餐制吧！
苏长缨看着将桌上的菜都舀完了，拿着白色的瓷勺道：“吃饭！”一勺下去，豆腐嫩滑，菠菜软烂，带着一丝清甜，汤头清淡却滋味十足，是肠胃最觉得熨帖的一道菜。
“槐花比我想象的好吃。”周厨咽下口中的槐花炒鸡蛋。
“鸡蛋、油放得足足的能不好吃吗？”吴小刀轻笑出声，“苦瓜还炒鸡蛋呢！别说这味道甜甜的。”忽然道：“这苦瓜上市了，咱们不会苦瓜炒鸡蛋吧！”一脸的嫌弃。
“苦瓜败火。”苏长缨澄净地眼眸看着他们好心地说道。
“那也不想，我宁愿泡些黄连水，也不想吃苦瓜。”吴小刀微微摇头，态度坚决。
“你不吃就好了。”周厨闻言微微歪头看着他说道，“菜色那么多。”
“对哟！”吴小刀不好意思地说道，“我怕来个苦瓜宴。”
苏长缨闻言摇头失笑，“不会的！要做也是全鱼宴，杀猪宴，全鸡宴，全鸭宴……苦瓜没那资格。”
“都是硬菜耶！听着就流口水。”陶小六咂吧、咂吧嘴。
“要是有烤炉的话，咱们做烧鸡，烤鸭。”苏长缨眉眼弯弯地看着他们说道。
“这简单，建一个呀！”周厨闻言简单轻快地说道。
“我不会呀！”苏长缨耸了耸肩看着他们，是真的不会！
“我们来。”周厨撸了撸袖子看着她说道。
“你会吗？”陶小六好笑地看着他问道。
“呃……”周厨一下子被问住了，想也不想地又道：“这简单，找人做。”
“这得上面批准吧！”苏长缨指指上面说道：“现在最好不要。”
“为什么？”周厨不解地看着她问道。
苏长缨闻言摇头轻笑，“现在的情况，大人们一个个人心惶惶的，你还有心情想着做好吃。”
“会被批的。”吴小刀严肃地看着他说道。
“何时是个头儿啊！”周厨抿了抿唇看着他们，忽然想起来，担心地说道：“现在清查军队了，咱们大人们没事吧！”
“应该没事吧！到现在没人被抓起来。”钱小二压低声音。
“这最后应该法不责众吧！到处都是吃空饷的。”高明黑眸转了转看着他们说道，“也许抓几个小虾米，完事，看谁不长眼的摊上了。”
在这里的政治素养都杠杠的，苏长缨在心里腹诽道。
苏长缨看着胡乱猜测的他们，“靳大人治下不严，被罚俸半年。”
“那就没事了。”周厨闻言立马说道：“罚俸还好，大人们不靠俸禄过日子。”
“对咱们来说是好事，不会有大的变动。”高明松了口气。
“别胡思乱想了。”苏长缨目光温和地看着他们说道。
“吃饭，吃饭。”吴小刀夹着肉片放进了嘴里。
“贴在膻堂的字你们都学会了吧！”苏长缨黑亮的双眸看着他们说道。
“会了，会了，正经写的还不错。”陶小六黑眸闪闪发光地看着她说道，“天天见它们不会也会了。”
“下面认字还围绕着咱们膻堂，我将每日的菜谱贴出来，这样便于学习，记录。”苏长缨眉眼弯弯地看着他们说道。
“好啊！好啊！”周厨闻言连连点头道，“这样练字兴趣大增。”
“那我就贴了啊！”苏长缨面带笑容地看着他们，“对了！算数，算学呢？你们……”
“谁还不会算个账啊！”吴小刀笑嘻嘻地说道：“买东西，绝对不会算错的。”
“呵呵……”苏长缨闻言轻笑着摇头。
“真的，这好像不用学，从小就会。”吴小刀傻乎乎地说道。
“小时候打酱油，自然而然就会了。”周厨认真地看着她说道。
“俺们算账没问题，买东西不会算错的。”陶小六自信满满地说道。
“那会记账吗？或者看账本。”苏长缨眼底浮起笑意看着他们说道。
“呃……”周厨他们被问，老实地说道：“那不会。”
“数字会写吗？”苏长缨目光温和地看着他们继续问道。
“也不会。”周厨他们摇摇头。
“那菜谱上，会写第一道菜，第二道菜……”苏长缨嘴角噙着笑意看着他们说道。
“这样好，天天看，不会也会了。”陶小六明亮的眼睛看着她说道。
“学会了写数字，咱们在慢慢的学加减法。”苏长缨晶亮的黑眸看着他们说道。
“好！”周厨他们笑着点点头。
吃完饭，收拾干净了，也没有剩饭、剩菜，锁门回家。
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苏长缨盘膝坐在炕上，单手托腮，呆呆的。
狸花猫金色的眼眸看着她问道：【你想什么呢？】
苏长缨满脸困惑地看着狸花猫说道：【怎么没个回音？】
【边镇打起来了。】狸花猫抬眼看着她说道。
苏长缨闻言立马坐直了身体，双眸炯炯有神地看着它说道：【大的来了吗？】
【我不知道大不大，我只知道，小皇帝很生气，把桌子上的东西全部扫到了地上。】狸花猫困惑地看着她说道：【这是输了吧？】
苏长缨深邃不见底的黑眸看着它说道：【肯定的呀！如果赢了，就该敲锣打鼓告诉全城百姓的。】
狸花猫小爪子抓抓自己的脑袋，【难怪那么生气了，头发都炸了起来，文臣武将给吓得跪了一地。】
苏长缨关心地问道：【有战报吗？】
【这不知道，我听不懂。】狸花猫金色的眼眸看着她说道。
苏长缨闻言只好说道：【那算了，等见到靳大人问他好了。】
【你不担心吗？】狸花猫黄金瞳直勾勾地看着她说道。
【我担心什么？】苏长缨不太明白地看着它问道。
狸花猫乌黑的瞳孔放大，惊恐地说道：【像宋朝一样，国土沦丧啊！就你说的那个徽宗……】
苏长缨闻言一愣，随即轻笑着摇头，【不会！】
狸花猫满眼问号地看着她问道：【你这么笃定？】
【前儿才清查军队，这儿边镇就打起来了，还打输了，平账呢！】苏长缨冷哼一声。
狸花猫满眼蚊香圈看着她问道：【啥意思？】
【吃空饷的，军备，粮仓，甚至军事工事……人家打过来了，‘霍霍一通’，然后一片废墟，就消账了。】苏长缨躺在炕上，悠悠然道：【这下子小皇帝该彻底消停了。】
【还能这么玩儿？】狸花猫给惊得直接躺倒。
【这有什么奇怪的最有名的就是平账大圣了。】苏长缨微微勾起唇角笑了笑道。
